
(5,00 € /Kg)
Mouture sur meule de pierre.
A associer avec la farine de blé, apporte légèreté dans les pains, pâtisseries, liant pour sauces et potages.
Ingrédients :Farine de Riz complet
A conserver au sec à l'abri de la chaleur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 350 kcal - 1484 kJ,
matières grasses : 2.78 g dont acides gras saturés 0.56g,
glucides : 71.9 g dont sucres 0.85g,
fibres : 4.6 g,
protéines : 7.23g,
sel : 0.02 g.
Fiche technique